Redacción
Sí quieres alcanzar tus metas de pérdida de peso y obtener un cuerpo delgado y saludable, debes de seguir este consejo: Come alimentos saludables y nutritivos en porciones adecuadas. El consejo es muy simple, pero no significa que sea fácil. A muchos de nosotros se nos hace difícil la parte de las “porciones adecuadas”, y no es culpa de nosotros. Muchas de las comidas que comemos tienen un efecto adictivo en nuestro cerebro. Una vez que comenzamos a comer, es casi imposible de parar… ¡lo cual es un desastre cuando estamos trabajando para adelgazar!
1. Azúcar
Este primer alimento, no debe de sorprendernos. El azúcar es básicamente veneno para nuestro cuerpo. Se sabe que el azúcar juega un papel importante en la causa de enfermedades como la obesidad, la diabetes y el cáncer. Una vez que comienzas a comerla, los antojos se hacen cada vez más intensos. De hecho, de acuerdo con el Dr. Robert Lustig, escáneres cerebrales demuestran que el azúcar tiene un efecto adictivo ¡similar al de la cocaína!.
2. Alimentos con Harina Blanca
Estás en un restaurante y mientras esperas por la comida, traen el pan. Tu te dices a ti misma que sólo comerás un pedacito, pero cuando te das cuenta, ¡te comiste todo el pan! ¿Por qué es tan difícil parar de comer pan? El pan es un alimento altamente procesado y está hecho a base de harinas blancas. Está lleno de azúcares simples que causan antojos y ansiedad y carece de la fibra que te ayuda a sentirte satisfecha. Debes evitar todos los alimentos hechos a base de harina blanca: pan blanco, pasta, pizza, cereales de caja para el desayuno, ponquecitos, etc.
3. Carne Roja
La carne roja contiene muchas grasas saturadas, esto se traduce en un alto contenido calórico. Esto no es un problema en porciones pequeñas…Pero a muchas personas se les dificulta comer porciones pequeñas. Esto se debe a que la carne contiene un estimulante llamado hipoxantina, similar a la cafeína. Una vez que está en tu sistema, causa que sientas como si “te faltara algo” y la solución es comer más carne.
4. Alcohol
El alcohol causa que subas de peso de dos maneras distintas. Primero, la bebida en sí puede que sea alta en calorías (especialmente cuando es un cóctel muy dulce.) Pero, aún peor, el alcohol nubla tu juicio. Esto hace que tomes malas decisiones. Luego de un par de tragos, terminas comiendo otros alimentos dañinos como el azúcar o…
5. Comidas Fritas
Las comidas fritas son las peores para tu cuerpo. Tiene un efecto triple para causar antojos. Primero, la mayoría de estas comidas están empanizadas, esto significa que contienen azúcares simples que causan antojos. Están fritas, lo que significa que están repletas de grasa no saludable y son muy altas en calorías. Finalmente, la comida frita contiene mucho sodio. Esta combinación de azúcar, grasa y sal, hace que sea casi imposible parar de comerla.
6.Soda de Dieta
Sólo porque la soda de dieta contiene 0 calorías no significa que la puedas beber cuando quieras. Contiene endulzantes artificiales, los cuales engañan a tu cerebro haciendo que quiera más azúcar con tan sólo probarla. ¡Esto causa ansiedad por el azúcar el resto del día!
7. Jugo de Frutas
Las frutas son muy saludables, pero los jugos de frutas son, usualmente endulzados de alguna manera (edulcorantes artificiales o azúcar). Los jugos de fruta que no son naturales, son alimentos altamente procesados para que duren más tiempo, al ser procesados, ya no contienen las vitaminas y minerales que encontrarías en las frutas frescas.
8. Frutas Deshidratadas
Este es otro alimento “saludable” que querrás evitar. Estas frutas son deshidratadas, en su mayoría, utilizando preservativos químicos, tales como el dióxido de azufre. El proceso de deshidratación, también causa que pierdan sus propiedades nutricionales. Además, a veces se les agrega azúcar o aceites grasos para mejorar su sabor. Causando que dejen de ser fruta y sean más como un dulce.
9. Chocolate
El chocolate afecta a nuestro cerebro de manera similar al azúcar. Eleva nuestros niveles de serotina y mejora nuestro humor, pero para mantenernos así tenemos que seguir comiendo más y más. Ya que el chocolate contiene un alto nivel calórico, comer mucho chocolate no es lo mejor si estamos trabajando para perder peso.
10. Queso
Sí alguna vez has comido un pedacito de queso, y se te ha hecho imposible parar de comer, esta es la razón: El queso contiene una proteína láctea llamada caseína. Cuando se digiere, esta proteína se descompone en compuestos que contienen morfina. Sí…la misma droga que se utiliza en los hospitales para aliviar los dolores muy fuertes. Y como el queso contiene muchas calorías, quieres evitar volverte “adicta” a él.