El costo de los artículos esenciales de los supermercados pronto aumentará aún más, y la compañía de alimentos más grande del mundo confirma que habrá más aumentos de precios en el horizonte en 2023 a medida que la inflación se dispare a nivel mundial.
Hablando con los periodistas esta semana, el CEO de Nestlé, Mark Schneider, reveló que se producirían mayores aumentos de precios este año, a pesar de que la compañía aumentó los precios en un 8,2 por ciento en 2022.
Schneider dijo que el aumento del año pasado no fue suficiente para contrarrestar los crecientes costos de la compañía, lo que significaba que se necesitaban nuevos aumentos.
Sin embargo, no llegó a revelar cuáles de las 2000 marcas de Nestlé, que cubren todo, desde alimentos congelados hasta productos de confitería e incluso fórmula para bebés, se verían afectadas, o cuán significativos serían los aumentos de precios.
“Todavía estamos en una situación en la que estamos reparando nuestro margen bruto y, como todos los consumidores del mundo, nos ha golpeado la inflación y ahora estamos tratando de reparar el daño que se ha hecho”, dijo Schneider. dicho.
“Nuestro margen bruto ha bajado unos 260 puntos básicos, eso es enorme. Eso es después de todos los precios que hemos hecho en 2022.
«Tenemos algunos mercados, como EE. UU. y el Reino Unido, donde vemos una fuerte inflación continua, y otros mercados como China y aquí en Europa… donde la inflación es más moderada».
Schneider reconoció que los tiempos económicos difíciles estaban afectando a todos, y dijo que los aumentos solo serían «muy específicos» y se implementarían donde «la inflación de los costos de insumos lo justifique».
“El año pasado trajo muchos desafíos y decisiones difíciles para las familias, las comunidades y las empresas”, dijo.
“La inflación aumentó a niveles sin precedentes, las presiones del costo de vida se intensificaron y los efectos de las tensiones geopolíticas se sintieron en todo el mundo”.
Sin embargo, Nestlé está lejos de ser la única empresa que aumenta los precios en 2023, ya que otras marcas importantes, como Unilever, Coca-Cola, Heineken, Colgate, Palmolive y Procter & Gamble, confirmaron recientemente que se avecinaban aumentos de precios a medida que los costos de mano de obra, energía y materias primas se disparaban en todo el mundo. el mundo.
Inflación de alimentos ‘más alta desde 2006’
No es su imaginación: todo se está volviendo más caro en Australia, con los últimos datos del Índice de Precios al Consumidor (IPC) de la Oficina de Estadísticas de Australia publicados a finales del año pasado que confirman que el IPC aumentó un 8,4 % interanual.
También hubo un aumento secuencial en la inflación de los alimentos, que aumentó al 9,2 % en el trimestre de diciembre de 2022 en comparación con el año anterior.
Y aunque la tasa de aumento se había desacelerado, el analista senior de venta minorista de alimentos de Rabobank, Michael Harvey, señaló que todavía era «la tasa más alta de inflación de alimentos desde septiembre de 2006».
“La tasa de inflación más alta se registró en los aceites de cocina y continúa en niveles récord”, dijo en diciembre.
En general, en alimentos hubo 15 categorías de 26 que registraron tasas de inflación de dos dígitos. En los artículos de alimentos básicos también hubo niveles récord de inflación en leche, pan y refrigerios y confitería.
Pero Harvey dijo que hubo una desaceleración en la inflación en la categoría de productos frescos, incluso en frutas y verduras.
«Y para los productos frescos, unas condiciones de crecimiento más favorables y una menor interrupción de la producción serán clave para los precios futuros», añadió.
La presión sobre los hogares australianos sigue creciendo dada la tasa de inflación y las expectativas de nuevas subidas de tipos de interés por venir.
“La presión sobre la ‘capacidad’ y la ‘voluntad’ de gasto de los consumidores sigue siendo muy evidente”, dijo Harvey.
“Pero nos estamos acercando al pico en la inflación de los alimentos, lo cual es un consuelo. Es poco probable que veamos una deflación en algunas categorías básicas, como alimentos envasados y productos lácteos, dado que los fabricantes de alimentos están pasando por costos más altos».
Según la última Encuesta de Bienestar Australiana de la NAB, más de la mitad de los australianos identificaron el aumento del costo de vida como la causa más común de estrés en los últimos tres meses.
La preocupación por el costo de vida ha aumentado ligeramente de un trimestre a otro, impulsada por el aumento de las facturas de energía, los precios de los alimentos y los abarrotes y los costos de transporte.
El costo de vida es la principal causa de preocupación entre los australianos de 30 a 49 años y es una preocupación mayor para los hogares de bajos ingresos que para aquellos con ingresos más altos.
El estrés de la tienda de comestibles alcanza un récord
Mientras tanto, una nueva investigación realizada por el sitio de comparación Finder muestra que el estrés en las facturas de los comestibles alcanzó un récord en febrero, con dos de cada cinco australianos clasificando los comestibles como uno de sus tres gastos más estresantes, el nivel más alto desde que comenzó el Rastreador de sentimiento del consumidor de Finder en abril de 2019. .
Antes de 2022, la cifra más alta que había alcanzado era del 25 % en junio de 2021.
El estrés de la factura de la compra ahora está a la par con el número de australianos (40 por ciento) que dicen que su alquiler o hipoteca es uno de sus tres gastos más estresantes.
En febrero, el hogar australiano promedio gastó $ 185 por semana en comestibles, en comparación con $ 148 por semana solo 12 meses antes, con una investigación separada de Finder en enero que reveló que la mitad de nosotros estamos recortando pequeños lujos como comer fuera y asistir a eventos como costo de vida. crecen las presiones.
Sarah Megginson, experta en dinero de Finder, dijo que el costo de vida ha aumentado significativamente para los australianos y que «anecdóticamente, estamos viendo personas que dicen que administrar los costos crecientes en el supermercado tiene un impacto mayor que el aumento de las tasas de interés de los préstamos hipotecarios». .
“Si tiene dificultades para mantenerse al día, buscar mejores ofertas en algunos de sus gastos domésticos regulares puede ser una forma realmente efectiva de recuperar algunos ahorros, lo que puede ayudar a compensar algunos de estos picos de los supermercados”, dijo.
“Si es propietario de una casa, es probable que su hipoteca sea el gasto más caro de todos, así que comience con esto primero.
“El RBA ha elevado la tasa de efectivo hasta el 3,35 por ciento, con un par de aumentos más por venir. Pero no se quede atascado pagando las tarifas más caras.
“Todavía hay competencia en el mercado de préstamos hipotecarios y usted podría ahorrar cientos de dólares cada mes si cambia a un prestamista con una tasa más barata. Incluso puede ser posible obtener una tasa más barata y una oferta de devolución de dinero de un préstamo hipotecario, lo que pone unos miles de dólares en efectivo en su banco una vez que se liquida el préstamo”.
La Sra. Megginson también sugirió cancelar las suscripciones, realizar un seguimiento de las ofertas especiales y las ventas en línea, comprar al por mayor y hacer un presupuesto para ahorrar dinero extra.
