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Nuevo retiro de leche vinculado a caso de botulismo

por Redacción BL
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El retiro de una marca de leche alternativa vendida en las tiendas Woolworths de todo el país y vinculada a un caso de botulismo esta semana se amplió, con dos líneas de leche de avena y una leche de almendras retiradas de los estantes.

Se ha instado a los clientes a deshacerse del producto o devolverlo a la tienda para obtener un reembolso completo por temor a una posible contaminación por biotoxinas.

Las botellas de un litro de Colágeno de leche de almendras sin azúcar + Calcio + Prebióticos de JS Health x Inside Out, Colágeno de leche de avena sin azúcar + Calcio + Prebióticos y Colágeno de leche de avena Barista + Calcio + Prebióticos con fechas de caducidad hasta el 18 de mayo inclusive se ven afectadas.

Un aviso de retiro emitido por Food Standards Australia dijo que el producto no estaba correctamente etiquetado con las instrucciones de almacenamiento, lo que representaba un peligro de posible contaminación y enfermedad para los consumidores.

“El producto no está etiquetado con instrucciones para ‘mantener refrigerado’”, decía el aviso.

“La falta de refrigeración de este producto puede conducir al crecimiento microbiano y la contaminación por biotoxinas que pueden causar enfermedades/lesiones si se consumen”.
El nuevo retiro se produce pocos días después de que NSW Health emitiera una alerta de que se había relacionado un caso de botulismo con la leche de almendras de la marca.

El botulismo es una enfermedad rara pero mortal causada por toxinas que atacan los nervios del cuerpo.

Las investigaciones realizadas por NSW Health encontraron rastros de toxina botulínica en una muestra de leche.

“La Autoridad Alimentaria de NSW está investigando la fabricación del producto para determinar la posible causa de la contaminación”, dijo un comunicado de NSW Health publicado a principios de semana.

NSW Health hace un llamado a las personas para que revisen los productos en su refrigerador y alacena.

El retiro del mercado relacionado con el botulismo para la marca se aplica solo a los productos vendidos en las tiendas de NSW, con fecha de vencimiento del 1 de marzo de 2023.

“Si bien el botulismo transmitido por los alimentos es muy raro en Australia, la toxina puede ser extremadamente peligrosa y puede causar enfermedades potencialmente mortales”, dijo la directora de la sucursal de NSW Health One Health, Keira Glasgow.

Los primeros síntomas pueden tardar horas o días en aparecer e incluyen debilidad, fatiga y vértigo.

Suelen ir seguidos de visión borrosa, sequedad de boca y dificultad para tragar.

También pueden presentarse náuseas y vómitos.

“Estos síntomas pueden progresar hasta la parálisis de los músculos del brazo y continuar por el cuerpo hasta el tronco y las piernas, y la parálisis de los músculos respiratorios puede ser fatal”, dijo la Sra. Glasgow.

“Instamos a cualquier persona que haya consumido este producto y experimente estos síntomas graves a buscar atención médica inmediata visitando el departamento de emergencias más cercano o llamando al triple 0 (000) para obtener asistencia de emergencia”.

La mayoría de los casos de botulismo transmitido por los alimentos se recuperan si se diagnostican y tratan a tiempo.

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