El cacao es el núcleo del proceso de elaboración del chocolate Valor Crédito: Pixabay: Allybally4b
El Museo del Chocolate Valor en Villajoyosa fue fundado en 1998 y es uno de los museos de chocolate más antiguos de España.
El inconfundible aroma del cacao tostado deleita tus sentidos desde el primer momento.
Este aroma es lo que hace distintiva a la fábrica de chocolate, ya que muy pocas empresas en el mundo han adoptado la práctica del “bean to bar”.
El cacao ocupa un lugar tan especial en el proceso de elaboración del chocolate que el museo le dedica una sección entera, en la que los visitantes pueden adentrarse en los orígenes del cacao, su cultivo y los mitos que lo rodean.
Marca de chocolate Valor
El museo también cuenta con una impresionante colección de maquinaria de la industria del chocolate desde diversas épocas hasta la actualidad.
Además de aprender sobre el proceso de elaboración del chocolate, los visitantes también pueden obtener información sobre la marca Valor y cómo ha florecido bajo la guía de cinco generaciones de maestros chocolateros.
Sin duda, uno de los mejores aspectos del museo es la oportunidad de probar los chocolates Valor en la tienda y, por supuesto, realizar una o dos compras.
No es de extrañar que el museo, con su rica historia y su delicioso chocolate, atraiga a cientos de visitantes de todo el mundo año tras año.
