El aguacate Hass en Colombia tiene presencia en más de 30 países a los que se exporta. Esta fruta es la fuente de ingresos de por lo menos 240.000 personas del sector agrícola colombiano (17 % del empleo nacional).
Es por esto que esta agroindustria creó Avocados from Colombia | Aguacates de Colombia, una marca que busca dar un valor agregado a su agenda de sostenibilidad.
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“La fruta colombiana se exportará con esta marca como diferenciador, para que los compradores de todas partes, como distribuidores, representantes de supermercados y consumidores, la prefieran al destacar su aporte al desarrollo sostenible, contemplado desde la protección de los recursos naturales, el impacto económico, la generación de empleo, entre otros factores que ofrecen bienestar y calidad de vida”, indicó Katheryn Mejía Vergel, directora ejecutiva de Corpohass, la asociación que representa a los actores que integran al ecosistema del aguacate Hass.
Aguacate Hass
El aguacate Hass se cultiva en 18 departamentos y 230 municipios del país, y tiene como destino principal de exportación a Europa.
“Nuestro sector tiene vocación agroexportadora. Por eso, con esta marca queremos demostrar por qué somos un referente internacional del desarrollo agrícola colombiano. Además, reafirmamos nuestro compromiso con el desarrollo sostenible de nuestro país”, aseguró Mejía.
Corpohass (Corporación de Productores y Exportadores de Aguacate Hass de Colombia) creó Eduhass, la escuela de aprendizaje para el sector, que ofrece formación en diferentes áreas del conocimiento que permitan mejorar y mantener a largo plazo, la calidad de la fruta, la productividad y competitividad del cultivo a través de habilidades técnicas y competencias determinadas.
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«El propósito de nuestro sector es ser sostenible desde el corazón. Para que esto sea una realidad y evite quedarse en el discurso, desarrollamos diferentes estrategias para impulsar las buenas prácticas agrícolas, sociales y ambientales, especialmente, a partir de nuestros afiliados”, señaló Mejía.
Aguacate Hass
Asimismo, se adelantan una serie de estrategias en alianza con diversos entes privados y gubernamentales, para que constantemente «motiven» la sostenibilidad de la agroindustria. Algunas de estas acciones son:
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– Convenios con el ICA, Minagricultura, gobernaciones y alcaldías para que los productores
obtengan las certificaciones y registros necesarios para exportar su fruta a diferentes mercados del
mundo, muchos de ellos con Planes Operativos de Trabajo (POT) propios, que implican una serie de
requisitos específicos.
– Trabajo en equipo con el Sena e importantes universidades del país, para promover la formación y
el conocimiento técnico.
– Agendas de trabajo con las Corporaciones Autónomas Regionales (CAR) para gestionar esfuerzos
permanentes en pro de la protección ambiental y el uso responsable de los recursos naturales.
– Encuentros periódicos de cada una de las ocho Mesas Fitosanitarias en las principales zonas de
producción de Hass, para realizar planes fitosanitarios que permitan el manejo de plagas, mejores
prácticas agrícolas y demás controles esenciales para la sostenibilidad del sector y la exportación de
la fruta.
– Promoción de la formalización del empleo en zonas rurales, por medio de óptimas condiciones
laborales, equidad de género, etc.
– Apoyo de las cajas de compensación del país para ofrecer formación en competencias y habilidades
blandas, que tengan un impacto positivo en quienes hacen parte del sector y en la comunidad que se
instala alrededor de él.
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