Durante los días 10 y 11 de mayo del presente año, la Fundación Sociedad Portuaria Buenaventura realizará un encuentro de los diferentes actores que intervienen en la cadena de valor de las bebidas artesanales y medicinales del Pacífico colombiano.
El evento tiene como nombre: ‘Destila Patrimonio’ y busca generar un espacio como apuesta estratégica para salvaguardar el patrimonio cultural y natural de las comunidades afrodescendientes de la región.
A lo largo de estos dos días, los integrantes de los consejos comunitarios de Yurumanguí,
Naya, Cajambre y Calima y expertos e instituciones pertinentes analizarán, desde los
ámbitos legales, culturales, técnicos, académicos, espirituales y medicinales, la importancia del viche en la cultura del Pacífico.
De la misma manera se busca generar bases para el trabajo colectivo teniendo en cuenta las organizaciones reconocidas localmente como Asoparupa y otras de nivel nacional como la Federación de Cafeteros. Durante los paneles se expondrán casos de éxito sobre la denominación de origen en el país.
“Destila Patrimonio” es un espacio liderado por la Dirección del Centro de Desarrollo
Empresarial Pan Coger y la Coordinación del proyecto Cultura Pazcífico Sobreviviente de la Fundación Sociedad Portuaria Buenaventura, que junto a los aliados el Programa de
Alianzas para la Reconciliación de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID) y ACDI VOCA, Asoparupa, Universidad del Pacífico y Fundaproductividad adelantan actividades para proteger el patrimonio cultural.
Para no perderse:
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En la primera noche se realizará una guitarreada como evento social que tendrá como
invitado a Marquitos Micolta, una leyenda del folclor de la ciudad. - En los dos días se harán exposiciones y muestras empresariales relacionadas al viche y sus bebidas derivadas.