Durante su gira en Davos (Suiza), en el marco de la agenda del Foro Económico Mundial, el presidente Gustavo Petro anunció la creación del primer Centro de Innovación impulsado por Colombia, para la promoción del empleo y el emprendimiento juvenil para América Latina, a través de la orientación y formación virtual gratuita, que beneficiará a millones de jóvenes de la Alianza del Pacífico (Chile, México, Perú y Colombia).
(‘El capitalismo descarbonizado’: la propuesta final de Petro en Davos).
Según el presidente, la iniciativa se realizará en alianza con la multinacional Nestlé y tiene como objeto impulsar el desarrollo y fomento del emprendimiento y el agroemprendimiento en la región, con el fin de fortalecer la productividad y competitividad agraria para la transformación productiva de Colombia, haciendo de los jóvenes campesinos protagonistas de la construcción de territorios agrícolas con más oportunidades de progreso y en paz.
«Nos comprometemos a adaptar nuestras innovaciones a las tendencias locales y al contexto regional, incluyendo el sabor y las necesidades nutricionales. Por eso es tan importante tener un equipo de I+D que impulse la innovación en América Latina y trabajando estrechamente con el ecosistema de innovación regional. Seremos más capaces de responder a las tendencias, necesidades y desafíos de forma más rápida y eficiente», dijo Stefan Palzer, director de Tecnología de Nestlé, tras el anuncio del presidente Petro.
De acuerdo el Departamento Nacional de Estadística (Dane), los campesinos colombianos tienen una edad entre 41 y 64 años, lo que infiere la necesidad imperativa de impulsar el relevo generacional en Colombia, creando mayores oportunidades de formación y acceso a créditos y financiación para los jóvenes campesinos que pueden hacer de la tierra un recurso productivo con gran capacidad para el futuro económico del país.
Con este Centro, Colombia espera llegar a miles de jóvenes que vean en el campo una opción de generación de recursos y oportunidades para el bienestar y el progreso colectivo de sus comunidades.
(El plan que propone Petro para lograr inversión en energías limpias).
El Centro de Innovación estará disponible a través de una plataforma virtual, en la que los jóvenes de la región podrán acceder de manera gratuita a contenido y formaciones virtuales desarrolladas por expertos de Colombia, México, Chile y Perú. Así mismo, se pondrá en marcha una red de conexiones para capitalizar iniciativas de innovación lideradas por los jóvenes y apoyadas por aliados estratégicos de los cuatro países.
La alianza concertada por el Ministerio de Relaciones Exteriores con Nestlé se enmarca en la estrategia de Creación de Valor Compartido de la multinacional, que se hace tangible a partir de su Iniciativa por los Jóvenes, programa que busca fortalecer la generación de oportunidades de empleo para atender los desafíos de la región en materia de desempleo juvenil.
“Tenemos un compromiso por la generación de oportunidades para miles de jóvenes en América Latina. Por ello, confiamos plenamente en la construcción de alianzas público – privadas que nos permitan avanzar en nuestra ambición de ayudar a que 10 millones de jóvenes en el mundo accedan a oportunidades económicas para 2030. Celebramos la apertura y disposición del Gobierno colombiano en cabeza del presidente Gustavo Petro para impulsar esta iniciativa que permitirá que miles de jóvenes de la región accedan a mejores oportunidades a través de un entorno de formación que promueva la innovación como clave para la generación de oportunidades”, aseguró Laurent Freixe, Vicepresidente de Nestlé para América Latina.
A través del programa Reviving origins, que nació en 2019, Nespresso busca impactar a comunidades cafeteras que han sido afectadas por condiciones sociales o climáticas adversas para que reconstruyan su tradición en torno al café de alta calidad.
La iniciativa empezó en Colombia y se ha extendido a Puerto Rico, Zimbabue, Uganda y, este año, República Democrática del Congo.
(Petro hace un llamado para llegar a acuerdos climáticos y comerciales).
En el caso colombiano, el café ‘Esperanza de Colombia’ es resultado del compromiso a largo plazo de Nespresso con la calidad y la sostenibilidad de la caficultura colombiana.
Esto de la mano con el Programa de Calidad Sostenible AAA, que ha permitido a más de 30.000 caficultores, y fincas cafeteras, de los departamentos de Cauca, Nariño, Antioquia y Caldas, Santander, Cundinamarca y Caquetá acceder a diversos apoyos para su labor.
Por ejemplo, más de 150 agrónomos dedicados a la producción de café reciben asesoría y acompañamiento para la producción de café de alta calidad bajo estándares sostenibles y, a corte de 2020, el programa entregó 135 despulpadores, 141 tanques de fermentación y cerca de 80 secadores solares para mejorar la infraestructura de las fincas.
Para Nespresso, este es un departamento de tradición cafetera, ubicado al sur del país, que ha sufrido durante el último medio siglo el impacto directo del conflicto colombiano.
Esto causó que las familias cafeteras abandonaran sus fincas y dejaran de cultivar, lo que puso en riesgo la tradición. Según cifras de la Gobernación de Caquetá, hace 20 años el departamento contaba con unas 5.000 hectáreas de café a lo largo de la Cordillera Oriental, desde el municipio de San José del Fragua hasta San Vicente del Caguán.
Acompañamiento integral a los caficultores
Nespresso ofrece a los caficultores y caficultoras del programa AAA tres beneficios: una asistencia técnica a través de agrónomos, una prima a la calidad, y la implementación y vinculación a proyectos de alto impacto para la caficultura y las comunidades (980 familias cafeteras con las que trabajan en Caquetá y El Rosario, Nariño).
El éxito de este programa ha sido posible gracias a la confianza entre Nespresso, los caficultores, las comunidades y el apoyo de una red de aliados, dentro de los cuales se encuentran la Federación Nacional de Cafeteros (FNC), Cafexport, FairTrade y Rainforest Alliance.
La alianza de Nespresso con la FNC, por ejemplo, ha hecho posible el desarrollo de cafés únicos como Esperanza de Colombia, un café compuesto de granos proviniendo de Florencia y San Vicente del Caguán, Caquetá y El Rosario, Nariño.
En Colombia existen vastas extensiones de territorio propicio para el cultivo de café de alta calidad. La propuesta es explorar nuevos territorios como Nariño, Santander y Norte de Santander, que son departamentos con las condiciones climatológicas y geográficas propicias para el café y que sus comunidades han sufrido violencia.
Este es el tipo de proyectos que se busca fortalecer en el marco de la Paz Total, que empoderen a las comunidades y les den opciones viables de sostenimiento económico lejos de las economías asociadas a la violencia.
Junto con el Ministerio de Agricultura y la Federación Nacional de Cafeteros, se busca revisar opciones para establecer proyectos piloto en estos territorios y así aportar a la consolidación de una Colombia en paz.
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