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Recientemente, dos marcas de café del Valle del Cauca fueron reconocidas por su sabor y calidad como parte de la Selección Mundial de Alimentos 2024.
información Valle.
En el norte del departamento del Valle del Cauca varios municipios se han consolidado como importantes productores de café como Alcalá, Caicedonia, Sevilla, Ulloa, entre otros, gracias a su privilegiada ubicación geográfica y condiciones climáticas favorables.
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Los productores de café de la región se benefician de suelos fértiles y temperaturas moderadas que permiten el cultivo óptimo de este popular grano.
La producción de café no sólo estimula la economía local, sino que también fortalece la identidad cultural de estas comunidades, quienes celebran cada cosecha como un éxito colectivo. Además, la reconocida calidad de su café le abre las puertas a los mercados internacionales, consolidando así la reputación del bastión cafetalero de la región.
Sevilla, Valle del Cauca
Este municipio es conocido como la capital cafetera de Colombia, ubicado al norte del departamento a unas 2 horas y 30 minutos de la ciudad de Cali. También conocido como el “Balcón del Valle del Cauca”.
Además de sus paisajes cafeteros, Sevilla cuenta con varios atractivos turísticos como miradores, calles coloridas y, por supuesto, la posibilidad de disfrutar de una buena taza de café y platos típicos de la región.
Es importante recordar que recientemente dos marcas de café del Valle del Cauca fueron elegidas como las mejores del mundo por la Selección Mundial de Productos Alimenticios 2024, y una de ellas es de Sevilla, Valle, conocida con el nombre de “Café Ginebras”. .
@stevendeviaje Conoce los pequeños pueblos del Valle del Cauca ✨ #1 ♬ sonido original – Stevendeviaje
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