Pérdida de peso: ¿Por qué algunas personas pierden peso más lentamente al hacer ejercicio?

Perder peso no es una tarea fácil. Pasas horas en el gimnasio haciendo ejercicio, pero alguien que conoces termina perdiendo más peso que tú en el mismo período y mientras haces los mismos ejercicios. Si bien es posible que sientas ganas de culpar a tu entrenador o a tu dieta, hay otras cosas en juego cuando se trata de perder peso. Un estudio reciente ha descubierto que es posible que no estés viendo un gran resultado debido a la falta de una proteína específica que ayuda a regular el metabolismo. También resulta ser la misma proteína que ayuda a tu cuerpo a responder al ejercicio a corto plazo.

¿Por qué algunas personas pierden más peso que otras?

El ejercicio es una de las formas más eficaces de mantener el peso bajo control. Seguramente habrás notado que algunas personas pierden más peso con el ejercicio que otras, pero quizás te preguntes por qué.

Un estudio publicado en la revista Metabolismo molecular Se ha descubierto que las personas que pierden peso más lentamente con el ejercicio pueden deberse a una falta de proteína PGC-1g. Esta es la proteína encargada de regular el metabolismo y mejorar la respuesta del cuerpo al ejercicio. Según los datos de Avances en la enseñanza de la fisiologíaEsta proteína es un miembro de los coactivadores de la transcripción que desempeñan un papel central en el metabolismo energético. También se descubrió que la falta de esta proteína específica en ratones aumenta sus probabilidades de ser obesos y desarrollar hiperinsulinemia (niveles elevados de insulina).

Otras versiones de proteínas pueden afectar los resultados de la pérdida de peso

Además de la variante estándar “a” de la proteína PGC-1α, también existen versiones “b” y “c” ligeramente modificadas, descubiertas en otro estudio publicado en la revista Endocrine Society. Estas nuevas versiones de PGC-1α, denominadas “b” y “c”, funcionan de forma muy idéntica a la versión “a” tradicional; sin embargo, durante el ejercicio, su producción en los músculos aumenta más de 10 veces, mientras que la versión “a” no muestra este aumento.

Según el estudio, la ausencia de las formas “b” y “c” de la proteína PGC-1⍺ no tuvo ningún efecto sobre el organismo a corto plazo, lo que provocó una reducción de la quema de grasa durante y después del ejercicio tanto en un modelo de ratón como en los participantes humanos de la prueba. Sin embargo, en comparación con los individuos que no tenían las variantes “b” y “c” de la proteína, los sujetos humanos de prueba que sí tenían tenían un porcentaje menor de grasa corporal y utilizaban más oxígeno. Esto se observó tanto en personas con diabetes tipo 2 como en personas con buena salud.

El papel de las proteínas en la pérdida de peso

Se dice que las proteínas son el elemento fundamental del cuerpo y desempeñan un papel importante en la pérdida de peso y la salud en general.

1. Aumenta la saciedad

Comer una dieta rica en proteínas aumenta el nivel de saciedad gracias a las hormonas GLP-1, péptido YY y colecistoquinina, según un estudio publicado en la revista Revista de Obesidad y Síndrome Metabólico. Por lo tanto, consumir una dieta rica en proteínas ayuda a controlar los dolores de hambre y a consumir menos calorías en general.

2. Mejor impacto térmico

Tu cuerpo necesita energía para digerir y metabolizar los alimentos después de consumirlos. Esto se conoce con frecuencia como el impacto térmico de los alimentos. Un estudio publicado en el estudio Nutrición y Metabolismo Descubrieron que el cuerpo quema entre el 20 y el 30 por ciento de las calorías provenientes de las proteínas durante el proceso de descomposición y metabolización de las proteínas.

3. Ayuda a quemar más calorías.

Dado que las proteínas proporcionan un efecto térmico y ayudan a quemar más calorías, incluso durante el sueño, se ha demostrado que comer muchas proteínas aumenta el metabolismo y quema más calorías. Un estudio publicado en la revista Fronteras en endocrinología Descubrió que comer una dieta alta en proteínas ayuda a aumentar la quema de calorías.

4. Favorece la pérdida de peso.

Si estás intentando perder peso, puedes comer más proteínas para reducir de forma natural la cantidad de calorías que consumes. Un estudio publicado en la revista Revista de Obesidad y Síndrome Metabólico Descubrió que comer una dieta rica en proteínas puede ayudar a perder peso.

5. Prevenir la masa muscular

Si bien el peso debería ser sinónimo de pérdida de grasa, a veces las personas también tienden a perder masa muscular. La pérdida de masa muscular es uno de los efectos secundarios de la pérdida de peso que muchas personas experimentan debido a una tasa metabólica baja. Un estudio publicado en la revista Nutrientes Descubrió que comer grandes cantidades de proteínas puede ayudar a reducir la pérdida muscular y promover una pérdida de peso más saludable.

Otras razones por las que podrías no estar perdiendo peso

1. La dieta juega un papel importante, así que presta atención a lo que comes. Los atracones o comer demasiado rápido son perjudiciales para alguien que intenta perder peso.
2. No comer suficientes alimentos integrales también puede ocasionar problemas, ya que puede afectar negativamente tu peso.
3. Alguien que no hace suficiente ejercicio puede no ser capaz de perder peso. Hacer ejercicio regularmente puede combinar ejercicios aeróbicos y entrenamiento de resistencia en su rutina.
4. Beber bebidas azucaradas también puede afectar tu estrategia de pérdida de peso y hacer que no puedas perder peso.
5. No dormir lo suficiente también es una causa de obesidad. Procura dormir al menos entre 6 y 8 horas diarias para evitar subir de peso.
6. Comer demasiados carbohidratos también puede sabotear tus planes de pérdida de peso. Debes seguir una dieta baja en carbohidratos para mantener tu peso bajo control.
7. Comer bocadillos es bueno, pero comer bocadillos poco saludables no lo es. Agregue bocadillos saludables a su dieta para bajar de peso y verá resultados positivos.
8. ¿Cuánta agua bebes al día? Beber entre 2 y 3 ml de agua es vital para ti. Cualquier cantidad inferior a esa puede ser perjudicial para ti si estás intentando perder peso.
9. Demasiado alcohol también puede dificultar la pérdida de kilos de más, ya que la mayoría de las bebidas alcohólicas tienen un alto contenido calórico.
10. Tener una afección médica como la tiroides, el síndrome de ovario poliquístico (SOP) y otras puede dificultarle la pérdida de peso. Asegúrese de abordar los problemas subyacentes, si los hay.
11. Si comes demasiados alimentos procesados, evítalos ya que te dificultarán perder peso.
12. Tener metas poco realistas puede no funcionar. No te imagines perder 10 kilos en 10 días. Es un proceso gradual y llevará tiempo.