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¿Por qué el costo del café podría estar subiendo?

¿Por qué el costo del café podría estar subiendo? | Noticias de Buenaventura, Colombia y el Mundo

Australia Occidental se convertirá en el primer estado en eliminar gradualmente las tazas y tapas de café para llevar de plástico, pero podría conducir a un aumento en el costo de su café diario.

Las bolsas de productos agrícolas, los bastoncillos de algodón con mangos de plástico, las copas de poliestireno y las microesferas en productos de belleza también se unirán a la lista prohibida en febrero.

Todo es parte de la segunda etapa del gobierno de McGowan de prohibir los plásticos de un solo uso.

Habrá periodos de transición de entre seis y 18 meses, dependiendo del producto.

Las sesiones de consulta comunitaria ya están en marcha.

La primera etapa de la prohibición de plástico de WA se ha aplicado desde julio, prohibiendo nueve artículos, incluidos platos, cubiertos, pajitas para beber, bolsas de plástico gruesas y lanzamientos de globos.

Un documento de consulta encontró que las personas en WA usan 182 millones de tazas de café por año y se descubrió que las tazas de café representan el uno por ciento de los artículos arrojados a la basura, lo que equivale a más de un millón de tazas en el medio ambiente cada año.

Se estima que el 68 por ciento de los vasos para llevar se sirven con tapas, lo que equivale a más de 120 millones de tapas utilizadas en WA por año.

Según los cambios, las tazas de café para llevar podrían reemplazarse con tazas reutilizables para «conservar», esquemas de «cambiar y llevar» o tazas desechables forradas de cartón.

Las tapas de las tazas de café para llevar estarán hechas de papel o bagazo, que es un subproducto de la caña de azúcar.

Se estima que el costo de las tazas de café con bajo contenido de plástico es un 30% más alto que los productos revestidos de plástico.

Eso significa que el precio del café podría aumentar ligeramente si los minoristas trasladan el costo adicional a los clientes.

“El gobierno estatal espera que algunos productos alternativos que cumplan con los requisitos puedan costar más inicialmente, pero por lo general solo serán aproximadamente siete centavos por café”, dijo un portavoz del gobierno.

“Se espera que las economías de escala presionen a la baja los costos a largo plazo”.

Mientras tanto, el sábado comienza la prohibición de vasos de plástico para bebidas frías.

El director ejecutivo de la Asociación de Minoristas de Australia, Paul Zahra, dijo que la industria estaba comprometida a ser parte de la solución y dio la bienvenida al documento de discusión sobre el próximo lote de artículos que se eliminarán gradualmente en WA.

“Lo más crítico es que las empresas reciban la notificación adecuada y sean consultadas adecuadamente para que puedan tomar las medidas necesarias para obtener productos más sostenibles para reemplazar los plásticos de un solo uso que se están eliminando”, dijo en un comunicado el martes.

“Esto es particularmente importante para las pequeñas empresas del estado, que pueden tener recursos limitados en lo que respecta a la sostenibilidad y requieren apoyo adicional para continuar con su transición lejos de los plásticos de un solo uso”.

Otros estados y territorios están implementando sus propios programas, pero ninguno está tan avanzado como WA.

Por ejemplo, las pajitas de plástico, los agitadores, los cubiertos, los tazones, los platos y los recipientes de poliestireno expandido para alimentos estarán prohibidos en Nueva Gales del Sur a partir del 1 de noviembre.

Zahra dijo que la industria se quedó con una línea de tiempo compleja con diferentes productos que se eliminaron gradualmente en diferentes momentos en todo el país.

“Para los minoristas que operan en múltiples jurisdicciones, este es un dolor de cabeza del que podrían prescindir”, dijo.

«Idealmente, nos gustaría ver que el gobierno federal reúna a la industria, la comunidad y los estados y territorios para desarrollar un marco nacional con un cronograma acordado mutuamente para la eliminación gradual de los plásticos de un solo uso con los que todos puedan operar».

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