Ha llegado un invierno largo y frío para un nuevo grupo de australianos con inseguridad alimentaria, ya que la organización benéfica de rescate de alimentos SecondBite lanza su llamamiento de invierno para brindar el alivio que ahora necesitan incluso aquellos que tienen un trabajo estable.
La ayuda alimentaria no es nueva, pero aquellos que la necesitan ahora han cambiado drásticamente.
Las impactantes estadísticas de la organización benéfica de rescate de alimentos SecondBite revelan que las personas con un empleo estable no pueden estirar sus presupuestos lo suficiente como para cubrir las principales facturas y alimentos.
El director ejecutivo de SecondBite, Steve Clifford, dijo que la agencia de ayuda alimentaria ya sabía que uno de cada seis australianos se veía afectado por la inseguridad alimentaria, pero nunca solían ser los que tenían trabajo.
“Érase una vez, cuando tenías un trabajo, no te veíamos en nuestras agencias”, dijo Clifford. “Esto es algo que ha estado sucediendo en los últimos meses”.
Señaló una variedad de factores, incluido Covid, inundaciones en la costa este de Australia, el comienzo del invierno y el aumento del costo de vida, incluida la electricidad y la gasolina.
“Es un poco como ese juego de topo, la gente saca la cabeza fuera del agua y luego son golpeados con una cosa tras otra”, dijo.
La comida es esencial, pero la investigación de SecondBite descubrió que se consideraba un costo «maleable» que era más fácil de eliminar.
“Si el alquiler se vence todos los meses, hay un tiempo limitado en el que no puede pagarlo y tiene que mantener las luces encendidas y la calefacción en invierno”, dijo Clifford. “Cuando los costos aumentan, pero tienes un ingreso fijo, entonces no queda dinero para comida”.
El Coles SecondBite Winter Appeal se lanzó el miércoles, una oportunidad anual para ayudar a otros australianos que pasan hambre. La embajadora de la comunidad de News Corp Australia, Penny Fowler, dijo que estaba orgullosa de haber sido embajadora de SecondBite desde 2011.
“El trabajo de SecondBite nunca ha sido tan importante como ahora, cuando muchos australianos enfrentan una lucha diaria con costos de vida en espiral, hasta el punto de que ya no están seguros de dónde vendrá su próxima comida o cuándo será”, dijo la Sra. Fowler.
El célebre chef y embajador de Coles, Curtis Stone, instó a los clientes a profundizar durante la campaña de invierno para apoyar a aquellos en nuestra comunidad que lo están pasando mal.
“A medida que la temperatura cae en picado, realmente se da cuenta de lo difícil que será este invierno para tantas personas que no pueden permitirse el lujo de poner una comida regular y saludable en la mesa”, dijo Stone. «Al donar tan solo $2, SecondBite puede proporcionar el equivalente a 10 comidas nutritivas a familias o personas necesitadas».
Clifford dijo que la inseguridad alimentaria era la punta del iceberg.
“Cuando la gente viene a buscar comida, también es una excelente oportunidad para acceder a otros servicios, como asesoramiento financiero, apoyo para la salud mental y asistencia para la vivienda”, dijo.
“No se trata sólo de la comida. A medida que continúa el aumento del costo de vida, el resultado final podría ser muy sombrío para estas personas”.
Compre una tarjeta de donación de $2 en los supermercados Coles hasta el martes 5 de julio o haga una donación en cualquier tienda Liquorland, First Choice Liquor o Vintage Cellars hasta el martes 12 de julio.
Publicado originalmente como ¿Por qué los australianos que necesitan ayuda alimentaria ha cambiado drásticamente?