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La migración de la Gran Edad del Bronce fue impulsada por la leche, encuentra un estudio

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Al comienzo de la Edad del Bronce, una migración masiva de personas de las estepas de Rusia se embarcó en una serie de viajes que cambiarían la historia.  Ahora, un nuevo análisis del sarro dental (en la foto) ha revelado que el secreto de su éxito era bastante simple: bebían leche.

Al comienzo de la Edad del Bronce, una migración masiva de personas de las estepas de Rusia se embarcó en una serie de viajes que cambiarían la historia.

Algunos nómadas, conocidos como Yamnaya, se dirigieron hacia el oeste a través de Europa a lugares como Escandinavia, mientras que otros llegaron tan al este como Mongolia.

Una vez allí, introdujeron nuevas tecnologías como vagones con ruedas e incluso pueden haber traído la familia de idiomas indoeuropea que hoy en día incluye el inglés, el español y el indostaní.

Pero cómo y por qué viajaron distancias tan extraordinarias hace 5.000 años seguía siendo un misterio, hasta ahora.

Una nueva investigación ha revelado que el secreto de su éxito era bastante simple: bebían leche.

Al comienzo de la Edad del Bronce, una migración masiva de personas de las estepas de Rusia se embarcó en una serie de viajes que cambiarían la historia. Ahora, un nuevo análisis del sarro dental (en la foto) ha revelado que el secreto de su éxito era bastante simple: bebían leche.

Algunos nómadas, conocidos como Yamnaya, se dirigieron hacia el oeste a través de Europa a lugares como Escandinavia, mientras que otros llegaron tan al este como Mongolia.

Algunos nómadas, conocidos como Yamnaya, se dirigieron hacia el oeste a través de Europa a lugares como Escandinavia, mientras que otros llegaron tan al este como Mongolia.

Consejos del NHS sobre el consumo de leche

La grasa de la leche proporciona calorías a los niños pequeños y también contiene vitaminas esenciales.

Pero para los niños mayores y los adultos, es una buena idea optar por leches bajas en grasa porque tener demasiada grasa en su dieta puede resultar en sobrepeso.

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Si está tratando de reducir la grasa, intente cambiar a 1% de grasa o leche desnatada, ya que aún contienen los importantes beneficios nutricionales de la leche, pero son más bajas en grasa.

Fuente: NHS

Los científicos dicen que, si bien aún se está investigando la ventaja crítica precisa que esto ofrece, es probable que las proteínas, los nutrientes y los líquidos de la leche hayan sido fundamentales para la supervivencia en la estepa árida y dura.

Hicieron su descubrimiento analizando los esqueletos de 56 individuos que vivieron en lo que ahora es el suroeste de Rusia entre el 4600 y el 1700 a. C.

Investigadores del Instituto Max Planck para la Ciencia de la Historia Humana en Jena, Alemania, estudiaron el sarro antiguo (los restos de comidas en la placa de los dientes de las personas) y descubrieron proteínas que aún se conservaban en su interior.

Esto les permitió identificar qué individuos antiguos consumían leche, yogur y queso y cuáles no.

Sus resultados los sorprendieron. «El patrón fue increíblemente fuerte», dijo el autor principal del estudio, el Dr. Shevan Wilkin.

‘La mayoría de los individuos del Eneolítico anterior a la Edad del Bronce que probamos, más del 90 por ciento, no mostraron absolutamente ninguna evidencia de consumir productos lácteos.

«En contraste, un notable 94 por ciento de las personas de la Edad del Bronce Antiguo claramente habían sido bebedores de leche».

Estos mapas muestran los sitios donde se encontró que los individuos tenían proteínas de la leche en los dientes.  A) muestra que la mayoría de los individuos del Eneolítico anterior a la Edad del Bronce analizados no tenían evidencia de consumir productos lácteos (0/10).  Pero B) y C) muestran que un notable 94 por ciento de los individuos de la Edad del Bronce Temprano evaluados claramente habían sido bebedores de leche.

Estos mapas muestran los sitios donde se encontró que los individuos tenían proteínas de la leche en los dientes. A) muestra que la mayoría de los individuos del Eneolítico anterior a la Edad del Bronce analizados no tenían evidencia de consumir productos lácteos (0/10). Pero B) y C) muestran que un notable 94 por ciento de los individuos de la Edad del Bronce Temprano evaluados claramente habían sido bebedores de leche.

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Investigadores del Instituto Max Planck para la Ciencia de la Historia Humana en Jena, Alemania, estudiaron el sarro antiguo ¿los restos de comidas en la placa de los dientes de las personas¿ y descubrieron proteínas que aún se conservan en su interior

Investigadores del Instituto Max Planck para la Ciencia de la Historia Humana en Jena, Alemania, estudiaron el sarro antiguo (los restos de comidas en la placa de los dientes de las personas) y descubrieron proteínas que aún se conservaban en su interior.

Luego, los investigadores analizaron más los datos para establecer qué tipo de leche estaban bebiendo los nómadas.

Si bien sus pruebas apuntaron predominantemente a animales como vacas, ovejas y cabras, el sarro dental de un par de individuos reveló una fuente inesperada en forma de leche de caballo.

Aunque la domesticación de caballos es un tema muy debatido en la arqueología euroasiática, los investigadores dijeron que esto ilustra que los grupos de pastoreo probablemente usaban animales para obtener leche y ayudarlos a viajar, en lugar de solo para carne.

«Vemos una transición importante hacia la industria lechera justo en el momento en que los pastores comenzaron a expandirse hacia el este», dijo la profesora Nicole Boivin, quien también trabajó en el estudio.

Este gráfico muestra los diferentes animales de los que se encontró que provenía la leche consumida

Este gráfico muestra los diferentes animales de los que se encontró que provenía la leche consumida

« Las poblaciones de estepas ya no solo usaban animales para la carne, sino que explotaban sus propiedades adicionales, ordeñándolos y usándolos para el transporte, por ejemplo ».

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El Dr. Wilkin agregó: “Lo que vemos aquí es una forma de revolución cultural.

«Los pastores de la Edad del Bronce Temprano se dieron cuenta claramente de que el consumo de productos lácteos ofrecía algunos beneficios fundamentales y, una vez que lo hicieron, se hicieron posibles grandes expansiones esteparias de estos grupos a lo largo de la estepa».

La investigación ha sido publicada en la revista Naturaleza.

¿QUÉ SABEMOS SOBRE LAS MIGRACIONES EUROPEAS DURANTE LA EDAD DEL BRONCE?

Los expertos combinan datos de arqueología, antropología, genética y lingüística para determinar patrones de migración probables.

Según la hipótesis de Kurgan, que se muestra a continuación, las personas que vivían en la estepa póntica al norte del Mar Negro eran los hablantes más probables de una lengua protoindoeuropea.

Los expertos combinan datos de arqueología, antropología, genética y lingüística para determinar patrones de migración probables.  Un mapa de las supuestas migraciones indoeuropeas del 4000 al 1000 a. C.

Los expertos combinan datos de arqueología, antropología, genética y lingüística para determinar patrones de migración probables. Un mapa de las supuestas migraciones indoeuropeas del 4000 al 1000 a. C.

La mayoría de los europeos modernos son descendientes de una mezcla de cazadores-recolectores europeos, primeros agricultores de Anatolia y pastores esteparios.

Sin embargo, el ADN de los antiguos siberianos también se puede encontrar en hablantes europeos de lenguas urálicas, como el estonio y el finlandés.

Un estudio de 2015 en Nature sugirió que hubo una gran migración de personas desde el norte del Mar Negro hacia Europa Oriental, Central y Occidental que comenzó alrededor del 2800 a.C.

Fuente de la Noticia

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