El fuerte verano y la sequía comenzaron a causar estragos en la producción y en los precios de los alimentos básicos que consumen los colombianos.
En enero los precios mayoristas de los alimentos subieron un 2.15 por ciento, reveló un informe del Ministerio de Agricultura. Un año atrás habían caído 0.27 por ciento.
En los primeros 31 días de 2010 subieron la papa, hortalizas, verduras, frutas, cereales, carne, lácteos, grasas, huevos y alimentos varios.
De acuerdo con el Ministro de Agricultura, Andrés Fernández, por culpa de las heladas y la intensa ola de calor que se presenta en Colombia se han perdido cerca de 40 mil hectáreas de productos de pan coger y pastos en diferentes regiones del país.
A pesar de esta situación, Fernández manifestó que el abastecimiento de alimentos está garantizado en Colombia e indicó que el Gobierno Nacional no va a permitir que se presenten brotes de especulación con el tema.
El Ministro abierta la posibilidad de una importación de alimentos en un caso extremo pero subrayó que por el momento la iniciativa no esta contemplada
