Preparar una deliciosa cena para tu esposo o para tus pequeños niños ya no es nada complicado más aún si esta cena debe ser nutritiva y saludable. Ya preparar un rico filete con papas fritas y ensalada no será ningún problema. Para usted será fácil de preparar y para su familia fácil de digerir.
Para que el filete sea delicioso es necesario es recomendable prepararla una hora antes untando un poco cada filete con aceite de oliva. También mejorar mucho su sabor si se dejan “macerar” con unas rodajas de cebolla.
Para freír las piezas de carne, será mejor hacerlo en una sartén de teflón, esto hará que se emplee poco aceite, que no se pegue la porción a la sartén y hasta en algunos casos se puede freír los filetes sin aceite solo con agua.
Una vez en la sartén se colocan los filetes solo 4 minutos y se les agrega un poco de sal en ambas caras. Para servirlo se puede acompañar de papas fritas, una ensalada de verduras, pimienta.
