Buenaventura – Un episodio de intoxicación alimentaria masiva llevó a que 36 personas requirieran atención médica de urgencia en Buenaventura, luego de consumir un producto alimenticio conocido como “churro”, según informó la Secretaría de Salud del Distrito mediante un comunicado oficial.
El incidente activó de inmediato los protocolos de emergencia en la red hospitalaria de la ciudad. De acuerdo con el reporte, 35 de los afectados recibieron tratamiento en el Hospital Luis Ablanque de La Plata, mientras que un paciente adicional fue atendido en la Clínica Santa Sofía. Afortunadamente, todos los pacientes, entre los que se encontraban dos mujeres gestantes, fueron estabilizados, no presentaron complicaciones mayores y recibieron el alta médica horas después del suceso.
Ante la gravedad del evento, las autoridades de salud distritales activaron de inmediato la ruta de vigilancia epidemiológica. El objetivo principal es identificar el origen exacto de la contaminación y prevenir nuevos casos. Como parte de la investigación, se recolectaron muestras del alimento sospechoso para ser analizadas en laboratorio y así determinar el agente contaminante específico que causó la intoxicación.
La Secretaría de Salud de Buenaventura aprovechó la oportunidad para emitir una importante recomendación a la comunidad. Hizo un llamado a la ciudadanía a consumir alimentos solo en establecimientos que cumplan con todas las normas y condiciones higiénico-sanitarias, que tengan una manipulación adecuada de los productos y que estén debidamente autorizados. Se enfatizó en la importancia de verificar que los puestos de comida rápida y venta ambulante garanticen la inocuidad de los alimentos para proteger la salud pública.
Las investigaciones continúan en desarrollo para determinar las causas exactas del evento y tomar las medidas correctivas necesarias.
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